José Manuel Paz Conde

 

Nacido en 1961 en Setién (Cantabria), es el responsable de la ganadería La Marina de Retortillo, en Rioturbio (Comillas, Cantabria).

La Marina de Retortillo tiene sistema de estabulación libre con cubículos de arena. Cuenta con 50 vacas en ordeño, 12 de ellas en boxes.

Tiene una finca de 30 Ha dedicadas a pradera y maíz.

La media de calificación es de 86,5 puntos, con 6 vacas calificadas EX, 30 MB y 5 BB.

La media de producción, a 305 días, está alrededor de los 11.000 Kg. de leche al 3,90% de grasa y 3,40% de proteína.

Experiencia como Juez

En 1998 José Manuel comenzó a juzgar certámenes ganaderos de ámbito regional y comarcal, y desde entonces ha juzgado concursos en toda España, destacando el XXV Concurso Regional de Asturias en 2003, el IX Concurso Nacional de Primavera (Mollerusa, 2006), el XXXI Concurso Nacional de Otoño (Gijón 2010) y el Concurso Catalán FEFRIC 2015 (La Seu d’Urgell). En 2018 juzgó los concursos de Moexmu (Galicia) y Arriondas y Ribadesella (Asturias).

Ha juzgado también el Concurso Micaelense (Portugal, 2002) y el de Piacenza (Italia, 2003) y el concurso Ponte de Lima-Alto Miño (Portugal 2013).

En 2004 fue designado Juez representante de CONAFE, integrante del equipo internacional de jueces para el juzgamiento de la sección de grupos por países, en la Confrontación Europea celebrada en Bruselas.